Jul 27, 2014

Ouseiame

友達からもらった盛岡名産、長沢屋の元祖黄精飴。
「おうせいあめ」と読みます。


まず、箱のデザインが非常にすばらしい。特に商品名の味わい深さといったら。。


実は飴ではなく、お餅と言った方が正しいお菓子です。
黄精というのは胃腸や心肺によいとされる漢方薬で、ちょっと苦かったりするのかと思いきやクセは全然なく、求肥のような食感のお餅にうっすらそれっぽい味と香りがしておいしい!
この包装紙もとってもいいですよね。

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