itonowa

上野に立ち寄った際、itonowaというカフェでランチしました。
スープセットを頼んだらスープとトーストだけが出てきて、「ん？これだけ？」とちょっとびっくりしたんだけど、シンプルなかぶのスープが美味！
トーストも一見ごく普通なんだけど、パン自体も焼き加減もナイスで満たされました。

パンにはバターとジャムがついてきて、その日は洋梨のジャムだったんだけど、果肉がゴロン。
煮詰めた感じがなく、缶詰食べてるのに近いくらいゴロンなのです。
粘度はきわめて低く、ジャムというよりはコンポート。
面白いなぁと思って、物販コーナーにあったのを2つばかり買いました。

黄色いのがパイナップル、隣のがパイナップル＆キウイフルーツ。
パイナップルをジャムにするなんていう発想なかったけど、全然普通にジャム！
前に友達からもらったドラゴンフルーツ＋バナナのジャムもおいしかったし、パッションフルーツなんかをジャムにしてもおいしいかも。